Sélection "Sous Bois"
Huile d'olive de france variété verdale
Notre sélection est issue d'olives récoltées en fin de saison, avec des olives surmatures, garantissant un goût doux et délicat. Goût a l'ancienne, saveurs: noix noisette.
Dégustation:
Une jolie couleur dorée s'accompagne d'un nez discret de noix. La bouche est douce et révèle des notes de noisettes, champignons.
Côté Cuisine:
Cette huile d'olive accompagnera vos salades avec discrétion. Elle accompagnera subtilement aussi bien poissons grillés, viandes, volailles, ainsi que des légumes croquants ou mijotés.
Toutes nos huiles sont produites au sein de notre moulin à huile, garantissant ainsi une qualité constante. Notre Huile d'Olive est Vierge Extra, extraite à froid. Elle est filtrée avant sa mise en bouteille, permettant ainsi une conservation et une qualité gustative optimale.
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